純水是酸水？這個說法，在Why Purified Water is Bad For You?這篇文裡也有。Zoltan博士還說明了為什麼是酸的，不過卻沒有提出可以證明他說的研究報告與證據。另一方面，我們所詢問到的專家，如台北大學附設醫院營養師麥素娟則指出，純水應該是中性的。在實驗室中，純水被定義為「中性」也就是PH值＝7的溶液(參見: 日常生活中常見溶液的pH值)換句話，先不論「酸性」體質是否造成這些慢性病，純水是酸性這個說法就站不住腳，又如何推論其他呢？(請參見:純水事件簿 (3)酸，還是不酸？)
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