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約在1950年代左右，美國科學家在觀察中發現到，持久翱翔在浩瀚海面上的海鷗，不必為著陸尋找水份以調節身體散熱循環功能，卻不斷地從海面啜起一大口海水，復又吐出，時而不斷，因此發現了海鷗汲取海水變淡水的神奇奧祕。

行政院環保署表示全國自來水普及率已達百分之九十以上(其中台北市99.49 ﹪，台灣省89.09﹪)，根據該署近幾年來水質抽驗結果顯示自來水直接供水點(經水池、水塔之前)水質合格率已達百分之99以上...

所謂滲透是指以半透膜隔開兩種不同濃度的溶液，其中溶質不能透過半透膜，則濃度較低的一方水分子會通過半透膜到達濃度較高的另一方，直到兩側的濃度相等為止。

由於礦物質包含的種類非常多種，AA或是ICP僅能檢測金屬元素或離子，IC雖可測陰陽離子，但都是所費不貲，而且需要專業的操作人員才能操作的分析儀器。

逆滲透法Reverese Osmosis簡稱RO，是目前所知最有效及最現代的水處理方法。所謂逆滲透原理是在原水端加壓，使純淨的水分子穿透薄膜(TFC Membrane)產生純水，同時將無法穿透的各種雜質及有害物質隨著濃縮廢水排放。